Articles populaires – Les recettes de La Fée Chocolatée

14 octobre 2009

Nouveau Partenariat et Salade Ethiquable à l'huile de Noix d'Amazonie

Cela fait quelques temps déjà que je n'ai pas écrit d'article, mais je suis très très prise en ce moment, entre autres par une recherche d'appartement! Normalement ça y est on a trouvé, j'aurais donc bientôt une grande cuisine, et je pourrais profiter...

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Tags: noix, Fromage, Lardons, Pommes, Ethiquable, Partenariats, Citron, Kookit, Mache, Vinaigre, huile noix

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19 juillet 2009

Caramuffin's (partenariat Bellevue)

Caramuffin's, un nom inspiré par mon meilleur ami tourangeau Rémy Dufay, stagiaire à la rédaction de la Nouvelle République de Tours. Un nom qui résume très bien le contenu de ces gâteaux, fourrés aux morceaux de Caramel issus de mon partenariat avec...

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Tags: Vanille, Partenariats, bellevue, Farine, lait, sucre, oeufs, caramel

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25 avril 2009

Partenariats et Cookies Crousti-moelleux

Un retour chez ma maman avec plein de belles surprises...notamment un colis de Quai délices , auquel je ne m'attendais pas du tout! Il contenait plein de produits, pour certains que je ne connaissais même pas, tous bio: -De la farine de sarrazin -De la...

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Tags: chocolat, Biscuits, Oeuf, Vanille, Quai délices, cookies, flocons quinoa

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24 décembre 2009

Pour Noël, des macarons Equitables inratables à la mangue

Après de nombreux essais, j'ai enfin réussi à faire des macarons qui soient bons, mais surtout... jolis! Ca tombe bien, pile poil pour noël, je peux donc vous présenter mes macarons Ethiquables à la mangue, inratables! Préparation 40 minutes Repos 1h...

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Tags: Ethiquable, sucre, Macaron, colorant, poudre d'amandes, sucre glace, confiture

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8 novembre 2008

Plat express

Ce soir petite flemme, du coup préparation d'un plat complet en 5 minutes, le reste c'est le four qui fait tout! Comme un gratin... avec les reste du frigo! Préparation 5 minutes Cuisson 25 minutes Pour 1 personne: (j'ai pas vraiment peser, donc tout...

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Tags: Crème fraiche, Courge, Courgette, Fromage, Gruyère, Jambon Serrano

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6 mars 2009

Couronne Crevettes-Surimi aux 3 Poivres du Kérala (recette light!)

Et hop c'est le retour du salé avec une recette Ethiquable: une couronne Crevettes-Surimi, avec une pointe de curry et surtout...le 3 Poivres du Kérala! Préparation 30 minutes Cuisson 40 minutes Réfrigération 2heures (au moins) Pour 6 personnes (136kcal/part)...

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Tags: Crème fraiche, Curry, Oeuf, Ethiquable, Crevettes, Surimi

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11 juin 2009

Risotto Crémeux au Chocolat (Ethiquable)

Comme je suis de retour chez moi, j'en profite pour revenir à mes recettes de partenariat. Aujourd''hui, une recette Ethiquable, avec un Risotto au riz petit poussin et au chocolat. Pour deux verrines: 50 g de riz petit poussin Ethiquable 20 g de chocolat...

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Tags: chocolat, Crème, Ethiquable, Riz, Vanille, cacao

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16 novembre 2011

Blanquette de dinde et son riz bio

Il y a environ 2 ans, j'avais déjà posté une recette similaire (il faut croire que ce sont des envies de mois de novembre!), mais les photos étaient de nettement moins bonne qualité, et je remplace donc l'ancien article par celui-ci, beaucoup plus propre,...

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Tags: Carotte, Riz, Quai délices, Dinde, oignon, Sel

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16 décembre 2009

Biscuits au Citron (comment utiliser les jaunes d'oeufs!)

Aujourd'hui je me suis lancée dans une mission macarons, mais pour ne pas jeter mes jaunes restants, je les ai recyclés en... biscuits! Avec mes nouveaux emportes-pièces et mon nouveau four, il sont super réussis! Préparation 20 minutes Cuisson 12 minutes...

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Tags: Biscuits, Quai délices, Farine, sucre, farine de maïs, jaunes d'oeufs

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29 mars 2009

Eclair au chocolat café-cannelle Ethiquable

Aujourd'hui recette Ethiquable, pleine de chocolat! Préparation 40 minutes Cuisson 20 minutes Réfigération 10 minutes Pour environ 6 gros éclairs Pour la pâte à choux: 150ml d’eau 60g de beurre 90g de farine tamisée 2 œufs Pour la crème pâtissière : 20...

Posté par theptitefee à 18:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Crème, Oeuf, Ethiquable, Canelle, Café

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17 avril 2009

Verrine Croustillante au Chocolat Café-Cannelle Ethiquable

Pour mon cinquantième article, il fallait forcément qu'il y ai du chocolat, histoire de fêter ça! Et après le succès des éclairs Ethiquable chez moi, je tentes une nouvelle recette avec le Chocolat Café-Cannelle Ethiquable en version verrine. Une base...

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Tags: chocolat, Ethiquable, Canelle, Café, Céréales, Fromage blanc

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28 septembre 2009

Muffins Jambon-Olives

Aujourd'hui, une recette à emporter partout avec les muffins très pratiques, version jambon-olives vertes. Préparation 10minutes Cuisson 20 minutes Pour une bonne douzaine de muffins 220 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 80 g de beurre salé 1 yaourt...

Posté par theptitefee à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Jambon, Muffin, Origan, oeufs, Olives, moutarde

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17 juillet 2009

Clafoutis aux Cerises à la farine de Maïs Quai délices

Encore des cerises, mais cette fois-ci sous forme de clafoutis et avec celles non pas de mon papa, mais de mon gentil voisin! Préparation 10 minutes Cuisson 40 minutes Pour 6-8personnes 600g cerises 60 g de farine blanche 30 g de farine de maïs Quai délices...

Posté par theptitefee à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Vanille, Farine, sucre, Cerises, oeufs, farine de maïs

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12 juillet 2009

Cake aux Cerises, Fromage blanc et Kirsh

Une recette réalisée aujourd'hui, il y a à peine quelques heures... avec les cerises de jardin de mon papa! J'en profite pendant que je suis en vacances chez lui, ça nous fait une activité commune; pendant qu'il prépare le rôti du soir, moi je m'occupe...

Posté par theptitefee à 17:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Fromage blanc, Farine, sucre, Cerises, Kirsh

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23 juin 2009

Fougasse à la farine 5 céréales et 3 graines, Origan et 3 poivres du Kérala

Je suis un peu en retard en ce moment sur mes recettes, et pourtant j'en ai vraiment plein en stock! Du coup pour aujourd'hui c'est une fougasse à la farine Quai Délices "5 céréales et 3 graines" et aux 3 poivres du Kérala Ethiquable que je vous présente,...

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Tags: Mozzarella, Jambon, Ethiquable, Quai délices, Farine, Origan

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2 juin 2011

Cookies Cacao-Amandes effilées

Une petite douceur pour un grand week end... des cookies Cacao - Amandes effilées! C'est pas très bon pour le bikini, mais tant pis! Préparation 15 minutes Cuisson 12 minutes Pour environ 15 cookies 60 g de beurre salé 1 oeuf 60 g de sucre 120 g de farine...

Posté par theptitefee à 22:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Biscuits, cookies, sucre, levure, Amandes

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8 mai 2011

Yaourt chocolat-vanille-canelle Ethiquable

Ce week end, une recette simple, mais tellement bonne qu'on en redemande! En plus, c'est le retour du chocolat.... miam! Préparation 5 minutes Cuisson 10h Pour cette recette, j'ai utilisé une yaourtière, mais vous pouvez également adopter la méthode de...

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Tags: chocolat, Canelle, Vanille, Etiquable, equitable

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12 décembre 2008

Carottes et dés de jambon

Etudiants, c'est la période des partiels! Du coup on a besoin de plein de vitamines et de couleurs pour se donner du courage pendant les révisions... et les carottes, ça donne les joues rose et bon caractère! Préparation 5 minutes Cuisson 20-25 minutes...

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Tags: Curry, Piment doux, Basilic, Carotte, Jambon

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10 janvier 2009

"Gratin" de Crozets à la tome de chèvre

En ce froid glacial, un bon plat chaud et nourrissant fait toujours du bien! Préparation 10 minutes Cuisson 35 minutes Pour 2 personnes 140 grammes de Crozets au Sarrasin 100 grammes de lardons 2 cas de crème fraiche épaisse tome de chèvre selon vos goût...

Posté par theptitefee à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crème fraiche, Gruyère, Chèvre, Crozet, Lardons

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9 juillet 2009

Crème de Riz au Chocolat

Me voilà de retour après une semaine parfaitement merveilleuse et un an de plus depuis le 2 juillet (que j'ai fêter au champagne hier, et que je vais re-fêter ce vendredi... c'est bien d'avoir le temps ^_^) Du coup retour aux fourneaux également, avec...

Posté par theptitefee à 01:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Quai délices, cacao, Crème de Riz, lait, sucre

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3 décembre 2011

Pizza maison

Ce week end, c'est pizza maison ! Les pizzas du commerce sont souvent chères pour pas grand chose, avec en général beaucoup plus de pâte que de garniture... Du coup je me suis dis que la facilité c'est bien, mais mettre un peu la main à la pâte de temps...

Posté par theptitefee à 18:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tomate, Gruyère, Olives, Anchois, Pizza

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26 mars 2010

Fondant aux pommes

Bonjour à tous, Après pile un mois sans message, je me suis dis que quand même il fallait que je trouve 5 minutes pour faire une mise à jour! Me voilà donc avec un fondant aux pommes, que même mes petits chatons ont adoré. Préparation 15 minutes Cuisson...

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Tags: Oeuf, Pommes, Farine, sucre, levure

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16 octobre 2010

Tartelettes aux framboises

Bonjour à tous, Voici une petite douceur pour votre week end, des tartelettes aux framboises! Un peu de couleur et de sucré en famille pour égayer ce temps tout gris. Pour 6 tartelettesPréparation 20 minutes Cuisson 30minutes Ingrédients 100g de sucre...

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Tags: sucre, Citron, poudre d'amandes, Framboise, maïzena

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8 novembre 2008

Pim's maison

Inspirée du blog d'Eryn et modifiés par moi ... des pim's maison pour le goûter! Du coup ma version chocolat blanc me permet de participer au concours sur le chocolat blanc du blog okcebon! Préparation 10 minutes Cuisson 15 minutes Pour environ 16 pim's...

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Tags: chocolat, agar-agar, Crème fraiche, Biscuits, Chocolat blanc

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25 janvier 2009

Timbale Gratinée de Riz Petit Poussin (Ethiquable)

Il y a quelques jours, j'ai eu le plaisir de recevoir un joli coli Ethiquable, avec plein de bon produits: Il contenait donc: -Le riz petit poussin du Laos-Le 3 poivres du Kerala-Le café soluble de l'Equateur-La vanille des Comores-Le chocolat noir dessert-Le...

Posté par theptitefee à 14:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Dés de Volaille, Ethiquable, Huile Noisette, Noix de Muscade, Riz

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