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Tartelettes aux framboises 16 octobre 2010

Bonjour à tous,

Voici une petite douceur pour votre week end, des tartelettes aux framboises! Un peu de couleur et de sucré en famille pour égayer ce temps tout gris.

tartelettes_2

Pour 6 tartelettes
Préparation 20 minutes
Cuisson
30minutes 

Ingrédients

  • 100g de sucre
  • 1pâte brisée
  • 2 oeufs
  • 75g d'amandes en poudre
  • 10g de maizena
  • une cuillère à soupe de jus de citron
  • 125g de framboises (fraiches ou surgelées)

La recette:

-Préchauffez le four à 180°C
-Dans un saladier, battrez les oeufs avec le sucre et le jus de citron
-Ajoutez les amandes en poudre et la maïzena, mélangez le tout
-Ajouter les framboises et mélanger délicatement avec une spatule
-Découpez des cercles de pâte brisée un peu plus grands que le diamètre de vos moules et foncez les. 
-Mettez ensuite un peu de pâte dans chaque fond de tarte et enfourner entre 25 et 30 minutes (cela peut varier avec votre four, surveillez la cuisson!)

Tartelette_framboises

Bon week end! 

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Garniture en partie inspirée du blog d'Eryn et sa folle cuisine, merci à elle!

Posté par theptitefee à 14:38 - Tartes sucrées - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    Tu as un chouette blog bravo. Moi aussi j'aime alléger mes recettes

    Posté par jess, 16 octobre 2010 à 16:08
  • on en croquerait bien un, des le matin..
    trop tentant
    bonne journée

    Posté par mamieconte, 10 novembre 2010 à 06:42
  • Noël

    Bonjour,
    Je suis un visiteur assidu des blogs culinaires et du vôtre en particulier. En recherchant des recettes de fêtes sur le web, j’ai trouvé un superbe site de Noël qui présente, bien sûr, des recettes de Noël mais aussi le Père Noël. J’ai pensé vous le faire découvrir pour émerveiller tous les enfants de votre entourage car Noël approche à grands pas… Voici l’adresse : http://chez.le.pere.noel.free.fr/
    Amicalement.
    René

    Posté par René, 24 novembre 2010 à 11:49
  • Miam

    Pour avoir eu l'honneur et le privilège de les goûter, je vous prie de croire que la chose la plus difficile à faire en leur présence, et de n'en manger qu'une !

    Posté par Tran, 24 novembre 2010 à 20:41
  • Voici une recette qui me plait beaucoup. Merci.

    Posté par lou, 29 novembre 2010 à 23:19
  • Joyeux noel

    Casa

    Posté par Casa Dolce Casa, 25 décembre 2010 à 14:06
  • Elles ont l'air trop bonnes!!!

    Posté par yaya, 27 février 2011 à 15:24

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