Les recettes de La Fée Chocolatée

Kouign amann

Que faire avec ... beaucoup de beurre ? Ma réponse cette fois ci sera un kouign amann, avec 350 g de beurre... rien que ça! Filles aux régime, s'abstenir! Pour les autres, il va falloir mettre la main à la pâte, et ne pas avoir peur de se salir! Préparation...

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Tags: sucre, beurre salé, pâte feuilletée

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25 avril 2011

Gâteau 0% à l'Ananas

Bonjour à tous, En ce joli week end de Paques, j'ai eu envie d'une recette sans chocolat pour m'éloigner un peu de tous ces gros oeufs et de la crise de foie qu'ils me provoqueraient si je m'écoutais! Voiçi donc un gâteau léger, sans matière grasse, au...

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Tags: Ananas

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18 février 2011

Gâteau aux amandes

Suite au changement de look de mon blog, il fallait que je reprenne un peu d'activité! Du coup pour ce gâteau, je suis partie d'une base de gâteau au yaourt, qui reste mon classique favori car on peut le customiser à l'infini! Au fur et à mesure des années,...

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Tags: Gâteau, Amandes

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26 mars 2010

Fondant aux pommes

Bonjour à tous, Après pile un mois sans message, je me suis dis que quand même il fallait que je trouve 5 minutes pour faire une mise à jour! Me voilà donc avec un fondant aux pommes, que même mes petits chatons ont adoré. Préparation 15 minutes Cuisson...

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Tags: Oeuf, Pommes, Farine, sucre, levure

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5 février 2010

Far aux Pruneaux

Aujourd'hui, on prends quelques minutes de vacances, et on part en Bretagne avec un far au pruneaux! Préparation 10 minutes Cuisson 40 minutes Pour 6 à 8 personnes 125 g de farine 90g de sucre en poudre 1/2 litre de lait 2 oeufs 7 g de beurre salé une...

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Tags: Gâteau, Pruneaux, beurre salé

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17 juillet 2009

Clafoutis aux Cerises à la farine de Maïs Quai délices

Encore des cerises, mais cette fois-ci sous forme de clafoutis et avec celles non pas de mon papa, mais de mon gentil voisin! Préparation 10 minutes Cuisson 40 minutes Pour 6-8personnes 600g cerises 60 g de farine blanche 30 g de farine de maïs Quai délices...

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Tags: Vanille, Farine, sucre, Cerises, oeufs, farine de maïs

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12 juillet 2009

Cake aux Cerises, Fromage blanc et Kirsh

Une recette réalisée aujourd'hui, il y a à peine quelques heures... avec les cerises de jardin de mon papa! J'en profite pendant que je suis en vacances chez lui, ça nous fait une activité commune; pendant qu'il prépare le rôti du soir, moi je m'occupe...

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Tags: Oeuf, Fromage blanc, Farine, sucre, Cerises, Kirsh

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24 février 2009

Flan Pâtissier à la Vanille et au Sucre Complet Ethiquable (recette légère!)

Depuis que j'ai reçu la Vanille Ethiquable, j'avais vraiment hâte de la tester. C'est un produit que je n'avais jamais travaillé avant, et c'est sûr j'en rachèterais... une sublime odeur quand on ouvre le tube, et c'est encore mieux quand on la prépare!...

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Tags: léger, Ethiquable, Vanille

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11 janvier 2009

Le Gâteau Mickey

Un gâteau que je réalise depuis que j'ai l'âge de 8 ans, donc d'une simplicité enfantine! La recette est tiré d'un journal de Mickey si j'ai bon souvenir, du coup chez moi on l'a toujours appelé le "gâteau Mickey" .Dégusté depuis des années, j'ai légèrement...

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Tags: Gâteau, chocolat, léger

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7 septembre 2008

Gâteau aux noix

Une semaine sans recette à cause de mon déménagement et de la rentrée qui approche...difficile de trouver le temps de faire une mise à jour! Du coup voilà un gâteau bien réconfortant après une dure semaine, et un peu de culture du dimanche matin avec...

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Tags: Gâteau, noix

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