Gâteau 0% à l'Ananas
Bonjour à tous,
En ce joli week end de Paques, j'ai eu envie d'une recette sans chocolat pour m'éloigner un peu de tous ces gros oeufs et de la crise de foie qu'ils me provoqueraient si je m'écoutais!
Voiçi donc un gâteau léger, sans matière grasse, au doux petit goût d'ananas! Ca sent bon le soleil....
Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes
Pour 8 personnes:
- Deux yaourt 0% à l'ananas
- 3 oeufs
- 150 g de farine
- 80 g de sucre
- 1/2 sachet de levure chimique
Les quantités sont approximatives pour le sucre, je sucre toujours assez approximativement mais c'est à peu près ça :)
La recette:
-Préchauffez votre four à 180°C
-Dans un saladier, mélanger les deux yaourts et le sucre
-Ajoutez les oeufs
- Ajoutez la farine et la levure
-Mélangez le tout, verser dans un moule en silicone et enfourner pour 30 minutes
Laissez refroidir et dégustez sous un joli rayon de solei! Bon appétit!
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