Articles populaires – Les recettes de La Fée Chocolatée

Tarte au citron meringuée

Après avoir goûté la tarte au citron d'un de mes collègues de bureau, j'ai voulu moi aussi testé de la faire à la maison. Pour un premier essai, c'était plutôt réussi, même si j'ai honteusement loupé ma meringue qui s'est transformée en mousse sucrée,...

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Tags: Tarte, Citron

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5 mars 2009

Briochettes aux Pralines Roses

En tant que fille lyonnaise, il fallait absolument que je teste une recette avec des pralines... roses! Après avoir vu la recette chez Laeticia je me suis enfin décidée à me lancer, pour un résultat plutôt sympa! La brioche fondante et le croquant des...

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Tags: Brioche, Pralines roses

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1 mars 2009

Bouchées Crousti-fondantes aux 2 chocolats

Ca fait bien trop longtemps que je n'ai pas posté de recette au chocolat, du coup en voilà une improvisée avec un peu ce qui me tombait sous la main! Ces petites bouchées sont bien meilleures encore tièdes à la sortie du four, pour avoir l'effet "croustillant"...

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Tags: chocolat, Chocolat blanc

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7 septembre 2008

Gâteau aux noix

Une semaine sans recette à cause de mon déménagement et de la rentrée qui approche...difficile de trouver le temps de faire une mise à jour! Du coup voilà un gâteau bien réconfortant après une dure semaine, et un peu de culture du dimanche matin avec...

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Tags: Gâteau, noix

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15 février 2009

Pomme Canelle

Longue absence à cause d'une rentrée universitaire mouvementée, mais de retour avec un goûter tout simple et rapide pour un après midi gris et glacé! Préparation 5 minutes Cuisson 5 minutes Par personne: 1 grosse pomme 1 cuillère à café de canelle un...

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Tags: Pommes, Canelle

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12 janvier 2009

Muffins aux groseilles

Aujourd'hui, une grosse envie de sucré mais pour une fois pas de chocolat (pourtant j'ai été tentée d'en ajouter quelques pépites, mais non j'ai résisté...et au vu du résultat, j'ai bien fait!). Du coup j'ai trouvé une petite boite qui m'a fortement inspirée...

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Tags: Groseilles, Muffin

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19 janvier 2009

Tarte aux pommes des paresseuses du dimanche

Encore une tarte...oui,mais aux pommes cette fois! C'est le moyen le plus pratique que je trouve pour faire manger des fruits avec plaisir à mon frère donc j'en profite tant que ça marche. En plus elle est sans sucre, donc toute légère (eh oui les fêtes...

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Tags: Tarte, Pommes

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10 octobre 2008

Rouleaux de printemps ... au saumon!

Préparation 15 minutes Cuisson 10 minutes Pour deux rouleaux de printemps (oui j’en ai fait peu pour un premier essai sans recette, comme ça si je ratais je ne gâchais pas trop) : Du film alimentaire, plus pratique pour rouler 2 feuilles de riz 1 carotte...

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Tags: Rouleaux de printemps, Saumon

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18 février 2011

Gâteau aux amandes

Suite au changement de look de mon blog, il fallait que je reprenne un peu d'activité! Du coup pour ce gâteau, je suis partie d'une base de gâteau au yaourt, qui reste mon classique favori car on peut le customiser à l'infini! Au fur et à mesure des années,...

Posté par theptitefee à 22:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Gâteau, Amandes

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17 avril 2011

Sablés aux amandes

Suite à une question de mon chéri : "Dis, tu sais faire les sablés toi ?", je me suis dis qu'il était temps de lui montrer que oui, je sais faire, et avec de jolies amandes en plus! Préparation 20minutes Cuisson 15 minutes Pour une douzaine de sablés:...

Posté par theptitefee à 11:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Amandes, Sablés

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4 août 2011

Saumon à la crème en papillote (silicone)

Bonjour à tous, Je publie assez peu de recettes en ce moment, vacances obligent! Du coup aujour'hui une recette express', prête en 5 minutes, cuisson comprise pour tester ma nouvelle papillote en silicone! Préparation 3 minutes Cuisson 2 minutes Pour...

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Tags: Saumon, ciboulette

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6 octobre 2010

Crèpes

Et non je n'ai pas complètement disparu! Je suis juste un peu flemmarde ces temps ci, mais je n'en oublie pas pour autant de cuisiner de temps à autres. Et dans le genre cuisine de flemmarde, aujourd'hui, ma recette de crèpes toutes simples, à déguster...

Posté par theptitefee à 10:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Crèpes, oeufs

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26 octobre 2008

Taguée!

Pour la deuxième fois, j'ai reçu cette superbe récompense "I love your blog" Merci a Laurette, ça me fait drôlement plaisir surtout que je suis fan de son blog! (Forcément, elle cuisine du chocolat et plein de petites douceurs... je ne pouvais qu'adorer!)...

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Tags: Tag

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22 décembre 2008

Faluche

De jolis petits pains rond originaires du Nord-Pas de Calais, quand on est du Nord comme moi on ne peut qu' adorer! Célébrée par Rabelais dans Gargantua, on trouve aussi ces petits pains sous le nom de Fouace ou Fouée.Cette recette en clin d'œil également...

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Tags: Pain

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8 janvier 2009

Brioche des rois nature

Me revoilà après une petite absence, pour vous souhaiter à tous une très bonne année et ce avec une brioche des rois! Bon l'épiphanie était il y a deux jours, mais il n'est jamais trop tard pour les bonnes choses! Préparation 15 minutes Levée 1h30 Cuisson...

Posté par theptitefee à 14:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Brioche

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10 novembre 2008

Petits gâteaux aux pépites de chocolats

Ce matin, un joli rayon de soleil et du coup une petite envie de faire des minis gâteaux aux pépites de... chocolat, bien sur! Préparation 10 minutes Cuisson 20 minutes Pour environ 20 mini gâteaux 1 yaourt nature (au citron en fait dans mon cas) Gardez...

Posté par theptitefee à 11:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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18 juin 2011

Tarte au citron et pâte sablée citronnée

En attendant que le nouveau look de mon blog soit terminé, voici une recette pour accompagner le retour du soleil...une tarte au citron, avec sa pâte toute sablée, et légèrement citronée! Première étape : La pâte! Préparation 20 minutes Repos 60 minutes...

Posté par theptitefee à 22:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Citron

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21 janvier 2009

Pain sans pétrissage

Cela fait plusieurs fois que je vois cette recette, donc forcément ma curiosité m'a forcé à la tester! J'ai tenté une première version mais malheureusement je l'ai ratée: un pain plat, une mie compacte...bref il n'avais pas levé. J'ai donc changé de levure...

Posté par theptitefee à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pain

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11 octobre 2008

Premier tag

Merci à Gaëlle de just cooking qui m'a décerner mon tout premier "'I love your blog"!! Les règles sont les suivantes : - Mettre la règle sur votre blog (ça c'est fait ^^)- Mettre le logo I Love Your Blog sur l'article concerné- Mettre le lien de la (les...

Posté par theptitefee à 22:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Tag

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13 janvier 2009

Baguettes

Rien de tel qu'une bonne baguette traditionnelle pour le p'tit dej! Avec une pointe de confiture, un soupçon de Nutella ou une cuillère de miel, c'est parti pour être en forme toute la journée! Préparation 1h Repos 3h Cuisson 20 minutes Pour deux petites...

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Tags: Pain

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24 juillet 2009

Vacances prolongées

Je vais disparaitre pendant plus d'un mois, pour cause de vacances prolongées... je pars demain matin pour le Cambodge, pendant trois semaines, puis quand je reviens je risque de repartir directement pour une destination inconnue avec mon chéri! Du coup...

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Tags: Partenariats

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25 avril 2011

Gâteau 0% à l'Ananas

Bonjour à tous, En ce joli week end de Paques, j'ai eu envie d'une recette sans chocolat pour m'éloigner un peu de tous ces gros oeufs et de la crise de foie qu'ils me provoqueraient si je m'écoutais! Voiçi donc un gâteau léger, sans matière grasse, au...

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Tags: Ananas

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17 novembre 2008

Petit bug

Bon apparement j'ai un petit souci d'affichage avec les images, je vais essayer de régler ça rapidement parceque des gourmandises sans jolies photos...c'est pas chouette! Merci à tous de me suivre, je mets régulièrement à jour les liens d'amis et de blogs...

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12 décembre 2008

Noël

Chez moi, on fête toujours Noël un peu en avance (la dure vie des familles recomposées...fêter deux fois Noël ^_^) du coup j'ai reçu de jolis cadeaux pour m'équiper un peu mieux petit à petit! Déjà une balance de cuisine, dont je suis fan parcequ'elle...

Posté par theptitefee à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 décembre 2008

Votez!

J'ai participé au concours sur le chocolat blanc du blog Okcebon avec ma recette de pim's... N'hésitez pas à voter, le concours ce termine demain soir à minuit! Je n'ai pas eu beaucoup le temps de cuisiner récemment (ou alors pas le temps de publier mes...

Posté par theptitefee à 23:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

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