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15 septembre 2009

Mesclun D'algues à l'italienne

Depuis le temps que je parle de mes algues, les voilà enfin! Merci à Festalgue de me les avoir envoyé, c'est une découverte vraiment étonnante et ...succulente! Pour une première fois, j'ai testé une recette de leur site: le Mesclun d'algues à l'Italienne. Préparation 15 minutesCuisson  sans Pour 6 personnes 10 g de Mix 3 algues déshydratées Festalgue 5 g de Wakamé déshydratées Festalgue 1 échalotte 15 g de raisins secs 1 gousse d'ail 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1... [Lire la suite]
Posté par theptitefee à 13:56 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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06 juin 2009

Pour rassurer un peu!

Je poste aujourd'hui sans recette, juste pour rassurer les gens qui me laissent des mails et des commentaires pour savoir si je vais bien. Pas d'inquiétude donc, je suis toujours en vie et j'adore toujours autant cuisiner!! Le seul souci est que je suis en partiels et qu' il y a eu beaucoup de changements dans ma vie récemment! Du coup c'est révisions beaucoup beaucoup, (parceque je compte bien valider ma licence et entrer tranquillement en Master) et pas beaucoup de jolie cuisine, c'est souvent sandwich tout prêt le midi et sortie le... [Lire la suite]
Posté par theptitefee à 13:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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