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03 décembre 2011

Pizza maison

Ce week end, c'est pizza maison ! Les pizzas du commerce sont souvent chères pour pas grand chose, avec en général beaucoup plus de pâte que de garniture... Du coup je me suis dis que la facilité c'est bien, mais mettre un peu la main à la pâte de temps en temps, ça ne fait pas de mal, surtout quand c'est ultra simple et inratable!  Préparation 25 minutesRepos 2hCuisson 30 minutes Première étape: la pâte Pour une grande pizza  250 g de farine 150 ml d'eau tiède 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par theptitefee à 18:56 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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28 septembre 2009

Muffins Jambon-Olives

Aujourd'hui, une recette à emporter partout avec les muffins très pratiques, version jambon-olives vertes. Préparation 10minutesCuisson 20 minutesPour une bonne douzaine de muffins 220 g de farine 1/2 sachet de levure 2 oeufs 80 g de beurre salé 1 yaourt nature 2 cuillères à soupe de lait 200 g de dés de jambon 80g d'olives vertes dénoyautées 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à soupe d'origan La recette: -Préchauffer le four à 210 °C-Dans un saladier, verser la farine et la levure -Faire un puit et y casser les... [Lire la suite]
Posté par theptitefee à 09:40 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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