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14 octobre 2009

Nouveau Partenariat et Salade Ethiquable à l'huile de Noix d'Amazonie

Cela fait quelques temps déjà que je n'ai pas écrit d'article, mais je suis très très prise en ce moment, entre autres par une recherche d'appartement! Normalement ça y est on a trouvé, j'aurais donc bientôt une grande cuisine, et je pourrais profiter de tout le matériel qui dort dans mes placards depuis des lustres... En attendant, une recette pour le commerce Equitable, La salade Ethiquable à l'huile de Noix d'Amazonie: Préparation 15 minutesCuisson 10 minutes Pour 2 à 3 personnes: une demi barquette de salade... [Lire la suite]
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15 juillet 2009

Quiche sans pâte, toute fine!

Ce que je préfère dans la quiche, c'est quand même sa garniture... du coup j'ai décidée de ne pas mettre la pâte pour cette recette basique, mais toujours aussi bonne! Préparation 10 minutesCuisson 40 minutesPour 6 personnes 4oeufs 200g de lardons 150 g de gruyère 3 cuillères à soupe de crème fraiche épaisse noix de muscade (environ une cuillère à café) poivre (ici poivre du Kérala Ethiquable) La recette:-Préchauffer le four à 180°C-Dans un saladier, battre les oeufs avec la crème -Ajouter la noix de muscade rapée et le... [Lire la suite]
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10 janvier 2009

"Gratin" de Crozets à la tome de chèvre

En ce froid glacial, un bon plat chaud et nourrissant fait toujours du bien!Préparation 10 minutesCuisson 35 minutes Pour 2 personnes 140 grammes de Crozets au Sarrasin 100 grammes de lardons 2 cas de crème fraiche épaisse tome de chèvre selon vos goût (et gruyère râpé pour l'effet "gratin") poivre La recette: -Faire bouillir une grande casserole d'eau salée-Y verser les crozets et laisser cuire 20 minutes-Pendant ce temps, faire cuire les lardons, retirer la graisse rendue-Egoutter les crozets, les... [Lire la suite]
Posté par theptitefee à 16:14 - - Commentaires [7] - Permalien [#]
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