
Après une recette pleine de beurre dans mon dernier article, aujourd'hui une recette un peu plus légère, avec des fruits, des épices, et une texture crémeuse, le tout dans une verrine.
Préparation 30 minutesRepos 2h Pour 6 verrines
4pommes (des golden ici)
10g de beurre
500 g de mascarpone
1 yaourt brassé (type Fjord)
60 g de sucre
2 sachets de sucre vanillé
1 paquet de spéculoos
cannelle
arôme de vanille liquide (facultatif)
La recette :
-Pelez et découpez les pommes en petits dés
...
[Lire la suite]