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10 novembre 2008

Petits gâteaux aux pépites de chocolats

Ce matin, un joli rayon de soleil et du coup une petite envie de faire des minis gâteaux aux pépites de... chocolat, bien sur! Préparation 10 minutesCuisson 20 minutes Pour environ 20 mini gâteaux 1 yaourt nature (au citron en fait dans mon cas)  Gardez le pot pour mesurer les ingrédients (moins de vaisselle, c'est toujours bien) 1 pot de farine 1/2 pot de sucre 1 sachet de sucre vanillé 1/2 sachet de levure 1 oeuf 10 g de beurre 25 g de chocolat La recette: -Préchauffer le four à... [Lire la suite]
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08 novembre 2008

Plat express

Ce soir petite flemme, du coup préparation d'un plat complet en 5 minutes, le reste c'est le four qui fait tout! Comme un gratin... avec les reste du frigo! Préparation 5 minutesCuisson 25 minutes Pour 1 personne: (j'ai pas vraiment peser, donc tout est approximatif!) 70 g de potiron/courge 70 g de courgette 50 g de fromage "fin de frigo (ici du chaume) 50 g de jambon Serrano gruyère rapé (pour moi gruyère en lamelles) 1 cuillère à soupe de crème fraiche poivre (pas forcément de sel, le jambon... [Lire la suite]
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08 novembre 2008

Pim's maison

Inspirée du blog d'Eryn et modifiés par moi ... des pim's maison pour le goûter! Du coup ma version chocolat blanc me permet de participer au concours sur le chocolat blanc du blog okcebon! Préparation 10 minutesCuisson 15 minutesPour environ 16 pim's Pour la base génoise: 1 oeuf 20 g de sucre 25 g de maizena 1 pincée de bicarbonate 1 pincée de sel Pour la couche de fruits: confiture maison aux groseille (faite il y à quelques semaines par ma maman et moi) 1,5 cuillère à café d'agar-agar Pour... [Lire la suite]
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08 novembre 2008

Journée épicée!

Après une longue absence, me revoilà! Rentrée chez ma maman ce week end, je retrouve une super baignoire pour prendre un bain moussant saveur pain d'épices et réfléchir à une bonne recette pour aujourd'hui vu que je retrouve un four avec le plus grand bonheur!J'ai souvenir d'avoir vu une courge au frais, je sais que les placards débordent d'épices en tout genre donc c'est parti pour une recette d'automne avec .... La Courge aux épices!!! Aucun gras pour cette recette, les trucs qui dégoulinent d'huile ne m'enchantent pas... [Lire la suite]
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26 octobre 2008

Taguée!

Pour la deuxième fois, j'ai reçu cette superbe récompense "I love your blog" Merci a Laurette, ça me fait drôlement plaisir surtout que je suis fan de son blog! (Forcément, elle cuisine du chocolat et plein de petites douceurs... je ne pouvais qu'adorer!)  Je ne vais pas taguer les 7 personnes cette fois vu que je l'ai fait récemment, mais je vous invite à découvrir mes derniers coup de coeur: -Saveurs et couleurs -Les délices de laeticia -Mon p'tit coin gourmand Et sans oublier Laurette bien sûre! ... [Lire la suite]
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14 octobre 2008

A la lyonnaise!

Du 13 au 18 octobre c'est la semaine du goût, du coup je ne pouvais pas passé ce début de semaine sans poster une recette à base lyonnaise, ma ville d'études que j'aime beaucoup! Comme je n'ai pas beaucoup le temps de manger ce midi et qu'il y a un micro-ondes dans ma fac, je me suis dit que c'était la bonne semaine pour me concocter un petit plat vite fait, mais très bon! Mais qu'est ce qu'il y a donc dans ma lunch box ce midi.... ? Et bien? vous séchez...? Hmmm bon allé je vous le dit, ce sont... ... des quenelles! Avec une... [Lire la suite]
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12 octobre 2008

Cake italien

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11 octobre 2008

Gateleines

Les gateleines... ou comment faire une pâte à madeleine avant d'être sur qu' on va trouver le moule! Cet après-midi, je me décide donc à préparer de jolies madeleines, version tout chocolat et version pépites... sauf que voilà, je n'avais pas prévu de ne pas retrouver mon moule à madeleines...et forcément personne à la maison pour m'indiquer où il était rangé (les déménagements, c'est pas pratique!) Donc voilà, improvisation une fois encore, j'ai trouvé des petits moules en silicones qui ont très bien fait l'affaire! ... [Lire la suite]
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11 octobre 2008

Premier tag

Merci à Gaëlle de just cooking qui m'a décerner mon tout premier "'I love your blog"!! Les règles sont les suivantes :- Mettre la règle sur votre blog (ça c'est fait ^^)- Mettre le logo I Love Your Blog sur l'article concerné- Mettre le lien de la (les en l'occurrence) personne qui vous a attribué le prix- Désigner à votre tour 7 blogs favoris qui recevront de votre par ce prix A mon tour maintenant de choisir mes 7 blogs favoris... Pour leurs jolies photos, leurs jolis blogs , parcequ' elles m'ont inspiré ou que... [Lire la suite]
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10 octobre 2008

Rouleaux de printemps ... au saumon!

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