Muffins à l'orange et aux pépites de chocolat

Mon dernier post commence à dater un peu, alors que pourtant je continue à m'affairer aux fourneaux régulièrement !
Alors aujourd'hui, place à des muffins plein de vitamines avec les muffins orange et pépites de chocolat!

Préparation 10 minutes
Cuisson 15 à 20 minutes
Pour 12 muffins

• 250 g de farine
• 60g sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 50 g de beurre fondu
• 2 oeufs
• 150 ml de jus d'orange (fraiches pour moi)
• 50 ml de lait écrémé
• pépites de chocolat à volonté (Pépites du commerce équitable pour moi)

La recette:
-Préchauffer le four à 220 °C
-Dans un saladier, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique
-Faites un puit et cassez y les œufs
-Ajoutez le beurre fondu
-Versez progressivement le lait puis le jus d'orange en mélangeant au fouet pour éviter les grumeaux
-Placer dans des moules à muffins beurrés ou en silicone
-Quand le four est chaud, les enfourner 15 à 20 minutes en fonction de leur taille
-Pour vérifier qu'ils soient cuits, enfoncer une lame de couteau dans l'un deux, si elle ressort propre, vous pouvez arrêter la cuisson!

Bon appétit!

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Comments

[chloé]

J'adore les muffins !

[KiKi]

ils sont beaux comme tout ! j'en ai également fait à ce parfum, l'orange et le chocolat se marient à merveille

[laurette82]

hmmm j'adore ces deux parfums ensemble! bisous à toi

[cannelle68540]

trop beaux trop bons tes muffins parfumés!

[Guillaume]

Les pépites du commerce équitable tu les achètes où ?