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Tartelettes au Munster, Knackis et Cumin 07 mars 2009

On continu dans le salé, avec aujourd'hui des tartelettes au Munster, Knackis et au Cumin. Avec toute la neige qui est tombée en quelques jours, c'est un plat qui réchauffe un peu!

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Préparation 10 minutes
Cuisson 30 minutes

Pour deux tartelettes

  • 1 pâte brisée
  • 2 œufs
  • 1 cuillère à soupe de crème fraiche
  • 50 grammes de Munster
  • 2 Knackis
  • 1 cuillère à café de Cumin
  • sel, poivre

La recette:
-Préchauffer le four à 200 °C
-Remplir vos moules à tartelette de pâte brisée et piquer le fond avec une fourchette
-Dans un saladier, battre les oeufs et la crème
-Découper le Munster en petits cubes et ajouter le à la préparation
-Faire de même avec les Knackis
-Ajouter le cumin, le sel et le poivre
-Mélanger et verser dans les moules
-Enfourner 30 minutes
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A servir plutôt chaud, avec une salade par exemple pour équilibrer tout ça!

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Posté par theptitefee à 13:11 - Tartes sucrées - Commentaires [7] - Permalien [#]
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Commentaires

    très sympa... j'aime l'association munster/cumin !

    Posté par clemence, 07 mars 2009 à 14:26
  • Une recette originale!

    Posté par Lisanka, 07 mars 2009 à 16:16
  • Super cette p'tite tartelette!!!

    Posté par severine35, 07 mars 2009 à 18:28
  • Très sympas tes tartelettes!

    Posté par Nad0511, 08 mars 2009 à 09:53
  • Munster et cumin, miammm! Voilà une association que j'aime beaucoup!
    Bises

    Posté par Virginie, 09 mars 2009 à 05:50
  • miammh!

    une belle et bonne idée!J'aime bien les tartelettes salées!

    Posté par lory, 09 mars 2009 à 08:51
  • hmmmmmmmmm, super, j'aime beaucoup le fromage fondu!

    Posté par laurette82, 17 mars 2009 à 20:54

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