Pomme Canelle

Longue absence à cause d'une rentrée universitaire mouvementée, mais de retour avec un goûter tout simple et rapide pour un après midi gris et glacé!

Préparation 5 minutes
Cuisson 5 minutes

Par personne:

• 1 grosse pomme
• 1 cuillère à café de canelle
• un peu d'eau

La recette:
-Peler et découper les pommes en dés
-Mettre dans une casserole avec un petit fond d'eau (ou de beurre pour ne pas qu'elles attachent)
-Saupoudrer de canelle
-Laisser cuire quelques minutes le temps que les pommes deviennent fondantes
-Servir  tout chaud

Résultat:
C'est chouette de  prendre le temps de préparer un goûter quand il fait gris, ça évite de manger n'importe quels biscuits industriels et c'est tellement bon! Personnellement j'adore l' acidité de la pomme, mais n'hésitez pas à sucrer si vous préférez quand c'est tout doux. A tester aussi avec une chantilly ou un coulis de chocolat ;)

Comments

[Clem]

C'est tout simple c'est vrai, mais c'est si bon le mélange des pommes et de la cannelle!

[cecilou]

la pomme et la cannelle je marie trèès souvent ces deux là car c'est ainsi que je les préfère