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23 décembre 2008

Omelette aux tomates cerises et champignons

Comme ma maman part en vacances demain, le frigo est plutôt vide ... du coup j'ai improvisé une petite omelette avec ce qui restais! Un bonheur pour moi, il y avais des champignons frais et trois petites tomates cerises abandonnées... Pour 1 part :Préparation 5minutesCuisson 10 minutesIngrédients: 2 oeufs 3 petits champignons 3 tomates cerises poivre sel basilic La recette: -Coupez vos champignons et tomates en petits morceaux-Battez les oeufs dans un grand bol et y ajouter les légumes-Ajoutez le basilic,... [Lire la suite]
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22 décembre 2008

Faluche

De jolis petits pains rond originaires du Nord-Pas de Calais,  quand on est du Nord comme moi on ne peut qu' adorer! Célébrée par Rabelais dans Gargantua, on trouve aussi ces petits pains sous le nom de Fouace ou Fouée.Cette recette en clin d'œil également à la coiffe étudiante qui porte le même nom... c'est parti: Pour 4 petits painsPréparation 10 minutesCuisson 25 minutesLevée 2h30Ingrédients: 300grs de farine 180 ml d'eau 1/2 cuillère à café de sel 13grs de levure de boulanger La recette: -Mélanger tous... [Lire la suite]
Posté par theptitefee à 21:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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