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Petits gâteaux aux pépites de chocolats 10 novembre 2008

Ce matin, un joli rayon de soleil et du coup une petite envie de faire des minis gâteaux aux pépites de... chocolat, bien sur!

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Préparation 10 minutes
Cuisson 20 minutes

Pour environ 20 mini gâteaux

  • 1 yaourt nature (au citron en fait dans mon cas)  Gardez le pot pour mesurer les ingrédients (moins de vaisselle, c'est toujours bien)
  • 1 pot de farine
  • 1/2 pot de sucre
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure
  • 1 oeuf
  • 10 g de beurre
  • 25 g de chocolat

La recette:
-Préchauffer le four à 180°C
-Dans un saladier, mélanger le yaourt et l'oeuf.
-Laver le pot de yaourt, le sécher et s'en servir pour les mesures suivantes.
-Ajouter la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure
-Faire fondre le beurre au micro-ondes et l'ajouter à la préparation
-Finir en passant le chocolat au mixeur quelques secondes afin d'obtenir des éclats plus ou moins gros selon vos préférences et les incorporer à la pâte
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-Avec une cuillère remplir les moules à muffins (en silicone ils sont plus pratique pour démouler) au 3/4 environ car ils vont gonflés
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-Enfourner 20 minutes à 180°C

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Résultat:
Un classique que ces ptites douceurs aux pépites de chocolat, finalement le goût citron ajoute une petite touche sympa,  ça me donne une petite idée pour plus tard ...en tout cas j'en connais qui vont être heureux de les dévorer!

Posté par theptitefee à 11:33 - Biscuits & Minis gâteaux - Commentaires [10] - Permalien [#]
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Commentaires

    quelle bonne idée ces petits gâteaux!

    Posté par carochococo, 10 novembre 2008 à 15:14
  • Bonjour,

    Voilà des petits gâteaux legers comme je les aimes.


    Bravo.

    Posté par Koryn, 10 novembre 2008 à 18:36
  • Coucou, je viens de découvrir ton blog ! C'est Vivien qui m'en a parlé !
    Ton blog est chouette je viendrais faire un tour tous les jours !
    Bisous, Eva

    Posté par Eva, 10 novembre 2008 à 18:54
  • Si j'attends que le soleil pointe son nez pour faire des petits gâteaux, je vais pouvoir patienter jusqu'au printemps malheureusement! Ce serait dommage car la seule vue des gourmandises que tu as préparées me fait saliver et me donnerait presque envie de me mettre à mes fourneaux à cette heure tardive.

    Posté par Marjolaine, 11 novembre 2008 à 01:11
  • Je viens de découvrir ton blog, il y a pleins d'idées intéressantes!!! Tu vas me revoir...Et au passage je te pique un petit gâteau...
    Bonne journée
    Céline

    Posté par Céline, 11 novembre 2008 à 13:41
  • Chaque rayon de soleil devrait avoir ses petits gâteaux

    Posté par Gaëlle, 11 novembre 2008 à 17:43
  • des petits gâteaux aux pépites. . . ^soupir^. . .

    Posté par laurette82, 11 novembre 2008 à 20:29
  • il ne manque plus qu'un expresso et nous voilà

    Posté par talonshautscacao, 13 novembre 2008 à 22:35
  • un classique oui mais indémodable et qui pâît à coup sur!!!!

    Posté par lolo, 14 novembre 2008 à 10:17
  • miammmmm

    Posté par Océane, 15 novembre 2008 à 08:46

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